240针盐水注射机

240针盐水注射机

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盐水注射机可以将盐水及辅料配制的腌渍剂均匀的注射到肉块当中,缩短腌制时间,肉质嫩化松软,改善肉制品的口味,提高产品出品率。


适用范围:

用于火腿、培根、禽类、海鲜等类似产品滚揉前的盐水注射。


功能配置:

1、整机采用不锈钢材质,符合国家食品卫生标准。

2、设有自动保护装置,当注射针碰到硬物时注射针随之抬起,不受损坏,可带骨注射。

3、水箱上部的过滤装置,能及时的把小肉块排出注射液,料水循环过程中,不会堵塞盐水泵及注射针孔。

4、循环系统的稳压蓄能装置,保证注射压力稳定;通过调节步进速度、步进距离、压肉板间隙及注射压力,将腌渍剂均匀、定量、连续注入肉中。

5、可拆卸的传动板连,清洗方便,清洁卫生。




技术参数: 

型号

48

80

120

240

400

注射针头数 支

48

80

120

240

400


生产能力kg/h

400-700

800—1000


1000-1200


1200-2000


2000-4000


外形尺寸mm

1300*942*1820

1300*942*1820


1720*1050**1900


3000*1330*1900


3000*2090*2000


注射行程mm

180

180



180




100-180可调


100-180可调


链条宽度mm

360

360



480




580


800


电机功率kw

1.1

1.1


1.5


2.2


2.2


水泵功率 kw
1.5
1.5
1.85
3.7
3.7

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