冻肉盘切块机

冻肉盘切块机

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  本机可以将-18摄氏度的冻肉盘切成厚薄均匀的片状或块状。整机全不锈钢材质制作,可降低劳动强度,提高生产效率,设备操作简单,对工人技术水平要求低。

  本机与切丁机组合成流水线使用,可以将未解冻的冻肉盘切成大小均匀的肉丁或肉块,肉的营养成分和蛋白损失小;切出来的肉丁方正,不解冻,货架期长。

 

主要配置:

1、控制系统:采用微电脑控制,触屏操作,可存储工艺配方,步进长度,步进速度可设定。

2、压料机构:自动压料装置,自动适应压紧物料结构。

3、推进机构:采用伺服电机驱动,控制精准,切出来的成品规格一致,厚薄均匀,误差小。

4、输送机构:输送系统与主机同步控制。

5、切割机构:刀具采用特殊材质整体加工,并经特殊热处理工艺处理,锋利耐用经久不坏。

6、支撑架体:结构设计合理,采用全不锈钢材质,经过三遍焊接,坚固耐用,强度高。


主要参数:

主电机功率

4kw

推进电机

0.75kw

刀具工作频率

31/min

输送电机

0.37kw

有效宽度

450mm

极限通过高度

220mm

有效通过高度

50—200mm

步进长度

5—100mm可调

大刀宽度

500mm



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